〈どんなおしごと？〉

パティシエは、ケーキやお菓子をつくるお菓子のプロ！

スポンジを焼いたり、クリームを塗ったり、飾りつけをしたりして、美味しくて見た目も可愛いお菓子を作ります。

〈どんなおみせ？〉

・せかいにひとつのケーキづくり

かるむでは、オーダーデコレーションケーキを中心に作っています。

スポンジの味やクリームの色、中に入れるフルーツ、アイシングクッキーのモチーフまで、お客様に合わせて作ることができます。

好きな動物や乗り物、キャラクターカラーなどをケーキで表現できるのが魅力です。

・「つくることがすき」がぎゅっとつまってる！

オーナーさんは「作ること」「かわいいもの」「絵を描くこと」が大好きで、子育てを機に独立してお店を始めました。

店内には常時15～20種類のケーキや焼き菓子、人気のアイシングクッキーなどが並び、見ているだけでワクワクします。

〈すごいところ！〉

・かわいくしあげる ていねいなワザ

絵を描くのが得意なオーナーさんのアイシングクッキーは、動物や乗り物などがやさしい表情で描かれており子どもにも大人気。

クリームの色や飾りを細かいニュアンスまで調整しながら、特別なケーキを仕上げています。

〈パティシエさんのひとこと〉

オーナー　内海　真梨子　さん

パティシエ一筋！いくつものケーキ屋さんでケーキを作り続けてきたプロ！

子育てを機に独立し、厨房のみのお店でオーダーデコレーションケーキ屋さんを始めて、今のかるむへとなりました。

「ケーキをお渡しした瞬間、“わぁ！”と喜んでもらえることが、いちばんのやりがいです。

季節ごとにフルーツや店内の雰囲気も変わりますので、ぜひ楽しみに来てくださいね。」

名称	お菓子屋かるむ
住所	三島市長伏623-3
TEL	030-2343-8111
営業時間	営業時間、定休日はSNSをご覧ください。
定休日	不定休
SNS	Instagram：https://www.instagram.com/calume0w0/